kenali makanan Anda =)

Jenis Makanan	Kolestrol (mg/10 gr)	Kategori
Jenis makanan yang aman dikonsumsi karena kadar kolestrol yang rendah
Putih telur ayam	0	sehat
Teripang	0	sehat
Susu sapi non fat	0	sehat
Daging ayam / daging bebek pilihan tanpa kulit	50	sehat
Ikan air tawar	55	sehat
Daging sapi / daging babi pilihan tanpa lemak	60	sehat
Daging kelinci	65	sehat
Daging kambing tanpa lemak	70	sehat
Ikan ekor kuning	85	sehat
Jenis makanan yang boleh dikonsumsi sekali-kali
Daging asap (ham / smoke beef)	98	sekali-sekali
Iga sapi	100	sekali-sekali
Iga babi	105	sekali-sekali
Daging sapi	105	sekali-sekali
Burung dara	120	sekali-sekali
Ikan bawal	120	sekali-sekali
Jenis makanan yang perlu diperhatikan untuk dikonsumsi karena kadar kolestrol yang cukup tinggi
Daging sapi berlemak	125	hati-hati
Gajih sapi	130	hati-hati
Gajih kambing	130	hati-hati
Daging babi berlemak	130	hati-hati
Keju	140	hati-hati
Sosis daging	150	hati-hati
Kepiting	150	hati-hati
Udang	160	hati-hati
Kerang	160	hati-hati
Siput	160	hati-hati
Belut	185	hati-hati
Jenis makanan yang berbahaya untuk dikonsumsi karena kandungan kolestrol yang tinggi.
Santan	185	berbahaya
Gajih babi	200	berbahaya
Susu sapi	250	berbahaya
Susu sapi cream	280	berbahaya
Coklat	290	berbahaya
Margarin / Mentega	300	berbahaya
Jeroan sapi	380	berbahaya
Jeroan babi	420	berbahaya
Kerang putih / tiram	450	berbahaya
Jeroan kambing	610	berbahaya
Jenis makanan yang pantang untuk dikonsumsi karena kandungan kolestrol yang sangat tinggi.
Cumi-cumi	1170	pantang
Kuning telur ayam	2000	pantang
Otak sapi	2300	pantang
Otak babi	3100	pantang
Telur burung puyuh	3640	pantang

Resiko Minuman Bersoda

Minuman bersoda itu enak, segar lagi, bukankah begitu? Mungkin jutaan orang yang memilih minuman bersoda, seperti soft drik sebagai minuman favoritenya, bukankah begitu? Apalagi kalo minuman soda itu dingin dan diminum pada saat yang tepat, misalnya saja waktu cuaca sangat amat panas dan gerah, bukankah begitu?

Yup, memang begitu kenyataanya. Tapi dibalik itu semua terkandung banyak resiko saat kita terlalu banya minum minuman yang mengandung soda. Tak percaya? Let’s check it out deh 

• Soda itu bikin gendut. Pernahkah mengamati sebagian anak kecil, remaja dan orang dewasa banyak yang mengalami obesitas karna terlalu banyak minum soda?
• Semakin banyak mengkonsumsi minuman bersoda, semakin banyak juga resiko untuk mengidap penyakit diabetes. Orang yang mengkonsumsi minuman bersoda setiap hari resiko untuk terkena diabetesnya dua kali lipat dari pada orang yang tak mengkonsumsi.
• Tak hanya diabetes, kemungkinan dalam 4 tahunan, resiko untuk terkena serangan jantungpun menjadi 40% lebih tinggi, bahkan kolesterol jahatnya pun juga naik
• Tak hanya gula yang dikandungnya, minumam bersoda juga mengandung kafein loh.

Jadi, lebih baik sering-sering minum air putih aja deh, karena jika sudah kecanduan minuman bersoda, tak jauh beda seperti orang yang kecanduan obat-obatan. Bahayanya pun juga tak jauh berbeda. Kalo ga percaya coba aja sendiri, hehe 

Makanan Sahabat Kolesterol

KOLESTEROL dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai penyakit. Berbagai kalangan, tua-muda, gemuk-kurus, harus berusaha menjalani pola hidup yang sehat agar bisa menjaga kolesterol dalam darahnya tetap normal.

Salah satu cara menjalani gaya hidup sehat ialah dengan menghindari mengonsumsi makanan yang tidak mengandung kolesterol.

Untuk Anda yang ingin mengetahui beragam makanan yang mengandung kolesterol, inilah beberapa jenisnya:

1. Kacang kedelai

Untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah gunakan produk-produk dengan berbahan dasar kedelai, seperti tahu, tempe, susu kedelai, tofu,dan lain-lain.

Kandungan lemak tak jenuhnya sangat baik untuk menjaga jantung agar tetap sehat. Lemak jenuh memacu hati memproduksi kolesterol dalam darah yang kemudian bisa memicu terjadinya serangan jantung.

2. Kacang-kacangan

Tidak ada makanan lain yang mengandung serat tinggi serta rendah kolesterol secara bersamaan selain kacang-kacangan. Dengan mengonsumsi secangkir kacang (segala jenis kacang) dapat menurunkan kadar kolesterol sebanyak 10 persen selama 6 minggu.

Kandungan soluble fiber ini juga banyak terkandung dalam beras merah, apel, gandum, dan beberapa jenis buah-buahan dan sayuran.

3. Ikan salmon

Sudah banyak penelitian yang membuktikan bahwa beberapa jenis lemak dapat mencegah tingginya kadar kolesterol. Asam lemak omega 3 adalah salah satunya, yang banyak terkandung dalam ikan salmon. Untuk memperbanyak asam lemak omega 3, selain dari salmon, Anda bisa memilih ikan herring, mackerel, sarden, atau tuna.

4. Alpukat

Alpukat merupakan salah satu sumber lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung. Jenis lemak inilah yang meningkatkan kadar HDL dalam darah yang sangat baik untuk kolesterol.

5. Bawang putih

Bawang putih sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu di berbagai kultur di dunia. Orang Mesir kuno percaya bahwa dengan mengonsumsi bawang putih dapat meningkatkan stamina. Kini, bawang putih dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol, mengurangi tekanan darah tinggi, dan menjaga tubuh dari infeksi.

6. Bayam

Bayam kaya akan kandungan lutein, pigmen berwarna kuning yang banyak ditemukan pada daun sayuran hijau dan kuning telur. Lutein sudah sangat dipercaya dapat melawan age-related macular degeneration, yang menjadi penyebab kebutaan. Bayam merupakan sumber lutein tertinggi.Konsumsilah bayam setiap hari untuk mencegah serangan jantung dan stroke.

7. Walnut, Cashew, Almond

Mulailah mengonsumsi berbagai jenis kacang, karena lemak tidak jenuh (monounsaturated fats) banyak ditemukan dalam kacangkacangan. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung vitamin E, magnesium, dan phytochemicals yang berkaitan erat dengan kesehatan jantung. Sedangkan walnut kaya akan omega 3.

Orang yang mengonsumsi kacang-kacangan secara rutin memiliki sedikit kemungkinan terkena penyakit jantung dan penyakit lain dibandingkan orang yang tidak mengonsumsinya.

8. Margarin

Dua buah blok margarin terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol. Hal itu bisa dilakukan dengan memblokir penyerapan kolesterol yang terkandung dalam makanan.

9. Teh

Teh disajikan dalam kondisi hangat ataupun dingin tetap mengandung antioksidan yang sangat tinggi. Sudah banyak penelitian yang membuktikan bahwa teh dapat menjaga syaraf tubuh dalam kondisi yang rileks dan mencegah darah menggumpal.

10. Cokelat

Ingin membantu kondisi jantung lebih baik? Ada baiknya mengonsumsi permen cokelat ataupun cokelat batangan. Sebaiknya memilih dark chocolate. Milk chocolate juga baik untuk tubuh, memiliki antioksidan lebih banyak dibandingkan dengan anggur merah. Sedangkan cokelat putih justru tidak memilikinya sedikit pun.

Kadar flavonoid pada cokelat sangat beragam, tergantung di mana dia tumbuh dan bagaimana cara mengolahnya.